2013年08月28日
Vol.39 起業カフェ;~脱!経営スランプ 座談会~
Vol.39 起業カフェ;~脱!経営スランプ 座談会~
今回の起業カフェには、お2人の女性の方に参加して頂きました。
お1人様は、経理事務の仕事からこの10月に飲食店をオープンされる方で、
もうお1人様は半年前にネイルサロンを始められた方です。
【経営の8大要因】
1. 商品
2. 客層
3. 地域
4. 販売
5. 維持
6. 組織
7. 財務
8. 時間
経営者はこの8大要因を決定して、3年1,000日とにかく頑張り続けることが大事であり、
特に経営につまづいた時には、起業時(創業精神)の思いをお越し自身を奮起させる
ことも大切なことと言えるでしょう。
経営とはお客様作りであり、「この社員から買いたい」、「この店が好きだ」というお客様を
何人つくるかが商いの極意とも言えるでしょう。
そのためにはお客様との対話を大切にすることです。
あくまでもお客様のために仕事をしているのだ、ということを忘れてはなりません。
経営を継続させる、いわゆる高い経営力を維持していくためには、経営者は常に高い
精神力を維持し続けていかなければなりません。
☆飲食店オープン予定者
・・・・・今日は少人数で深く色んな話しが出来ました。経験のない仕事を始めるので悩みが
まだ実感としてないんですが、経営者の心構えについて興味深く話しを聞けました。
☆ネイルサロン経営者
・・・・・経営や人材に関する全てに興味があり、とても勉強になりました。